食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾糠郑S著時(shí)代的進(jìn)步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。因此，對(duì)于食品接觸材料，各個(gè)國家就有了自己嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。以下來講一下有關(guān)歐盟食品接觸材料測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)。

　　食品接觸材料（foodcontactmaterials，fcms），指的是正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。

　　歐盟對(duì)食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令為起始標(biāo)志，發(fā)展至今，已經(jīng)形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規(guī)體系。下圖較為完整地體現(xiàn)了歐盟食品接觸材料得整個(gè)法規(guī)框架。

　　框架法規(guī)：(ec)no1935/2004

　　生產(chǎn)操作規(guī)程：(ec)no2023/2006

　　對(duì)不同材質(zhì)的管控要求：

　　再生纖維素薄膜：2007/42/ec

　　陶瓷：84/500/eec

　　修訂歷程：2005/31/ec

　　塑料：(eu)no10/2011

　　修訂歷程：(eu)no321/2011(eu)no1282/2011(eu)no1183/2012(eu)no202/2014(eu)no865/2014(eu)no174/2015

　　橡膠：93/11/eec

　　活性和智能材料：(ec)no450/2009

　　食品接觸材料進(jìn)入歐盟及其成員國，需要在滿足歐盟要求的基礎(chǔ)上，滿足各自成員國的要求，這些要求也不盡相同：

　　德國lfgb-lebensmittel-,bedarfsgegenst?nde-undfuttermittelgesetzbuch

　　德國食品接觸材料的要求在歐洲堪稱典型，其要求相對(duì)于歐洲其他國家也是較為嚴(yán)格的。凡是食品接觸材料其需要的測(cè)試都必須按照其材質(zhì)進(jìn)行操作，希科檢測(cè)能依據(jù)lfgb30&31執(zhí)行相關(guān)測(cè)試。（具體測(cè)試項(xiàng)目請(qǐng)直接咨詢我們，以下僅為項(xiàng)目舉例）

　　感官測(cè)試sensorytest

　　全面遷移overallmigration

　　可溶出重金屬（鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅）solubleheavyl

　　芳香族伯胺遷移

　　鄰苯特殊遷移等specificmigrationofphthalates

　　法國frenchdécretno92-631

　　1992年7月，為實(shí)現(xiàn)(ec)no1935/2004指令的實(shí)施，法國發(fā)布了décretno92-631，此指令在2007年更新至décretno2007-766。同德國類似，法國也有一個(gè)相對(duì)完善的法規(guī)體系，法國的食品接觸材料要求需要在歐盟基礎(chǔ)上，滿足其本國法規(guī)。

　　其相關(guān)法規(guī)涉及到：

　　dgccrf2004-64陶瓷，玻璃，水晶，搪瓷，金屬，木材

　　(eu)no10/2011塑料

　　arrêtédu25(1992.11)硅橡膠

　　意大利

　　1982年8月23日，意大利為了實(shí)施歐盟最早的食品接觸材料框架指令76/893/eec發(fā)布了777號(hào)dpr法令，該法令除了對(duì)食品接觸材料的安全性規(guī)定了與歐盟框架指令基本一致的原則性要求之外，還具體規(guī)定了使用范圍、違法的懲罰和處罰金額等內(nèi)容。

　　配合框架性法規(guī)要求的具體產(chǎn)品或材料法規(guī)是一系列的部頒指令（ministerialdecree，d.m），比如：針對(duì)陶瓷的d.m.04/04/1985，涵蓋塑料、橡膠、再生纖維素薄膜、紙和紙板、玻璃金額不銹鋼制品的d.m.21/03/1973。

　　英國

　　英國的食品接觸材料不同與德國和法國，英國并不會(huì)自行制定本國層面的食品接觸材料安全技術(shù)法規(guī)，而是通過發(fā)布si（statutoryinstrument）法律文件的形式轉(zhuǎn)換和實(shí)施歐盟法規(guī)。

　　現(xiàn)行對(duì)歐盟各類食品接觸材料法規(guī)的si文件有：si2011no.231（塑料），si2006no.1179（陶瓷），si1995no.1012（橡膠奶嘴的亞硝胺類物質(zhì)）。2010年發(fā)布的si2010no.2225則與歐盟(ec)no1935/2004框架法規(guī)和(ec)no2023/2006gmp法規(guī)對(duì)接，同時(shí)包含了對(duì)(ec)no450/2009活性和智能材料法規(guī)和2007/42/ec再生纖維素膜指令的轉(zhuǎn)換。

　　食品安全關(guān)系到人們身體健康影響，每個(gè)國家多少也都會(huì)出現(xiàn)食品安全隱患問題，因此，每個(gè)國家也都有了嚴(yán)格的食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格把控。符合歐盟食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，才能出口歐盟，歡迎來電咨詢能標(biāo)檢測(cè)為您提供一站式檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)！